Schweinefleisch mit Ananas I -

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Schweinefleisch mit Ananas I

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

1	kg	Schweine-Lachsbraten
3	El	Bratfett
2	El	Speisestärke
2	Tl	gestoßener Ingwer
2	Tl	Zucker
3	El	Sojasauce
1	mittelgroße	Dose Ananas
	-	Salz
	-	Pfeffer

Zubereitung:

Das Fleisch in feine Scheiben schneiden und in heißem Fett von allen
Seiten anbraten. Mit Speisestärke bestäuben. Mit gestoßenem Ingwer, Zucker,
Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen und mit Ananassaft ablöschen. Weitere
5 min. auf kleiner Flamme ziehen lassen, dann die in Würfel zerteilte
Ananas zugeben und erhitzen.
**
Von ftp-Server der Uni Frankfurt

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Frankfurt
Datum:	28.10.1993